|
Die Jungfischaufzucht mit Zooplankton stellt einen innovativen Beitrag
für die Weiterentwicklung der Aquakultur dar. Dieses Buch beschäftigt
sich vor allem mit der Gewinnung und Verwendung von Krebsplankton (wie
Phyllopoden und Copepoden) aus natürlichen Gewässern für die
kommerzielle Aufzucht von empfindlichen Süßwasser- und Meeresfischarten.
Präsentiert werden die Ergebnisse und Erfahrungen aus mehr als 30 Jahren
an Forschung und Entwicklung in diesem speziellen Bereich der
Aquakultur. Die Entwicklungen reichen von Planktonfutterautomaten über
Unterwassernetzgehege und Lichtfallen bis zu Planktonsieb- und
-probenetzen. Die Erkenntnisse werden an einigen Fischarten, welche von
Aalrutten und Äschen über Seeforellen und Seesaiblinge bis Wolfsbarsche
und Zackenbarsche reichen, beispielhaft vorgestellt. Diese Publikation
richtet sich vor allem an Fischbiologen und Limnologen, Fischzüchter und
Gewässerbewirtschafter, und an alle, die sich für die Aufzucht von
schwierigen Fischlarven interessieren. |
Die
Störaufzucht und Kaviarherstellung - Anleitung und Hinweise.
